Mô tả
Cây mắc khén được biết đến là một loại cây gia vị nổi tiếng của vùng Tây Bắc, không những thế cây còn là một vị thuốc với nhiều công dụng tốt.
Cây mắc khén còn có tên gọi khác là xuyên tiêu, tiêu rừng – một loại cây thân gỗ nhỏ, mọc hoang ở các tỉnh miền núi, chiều cao từ 15-18m. Thân cây thẳng màu nâu xám, vỏ có nhiều gai bọc.
Lá mắc khén là lá kép lông chim 1 lần lẻ, mép lá có răng cưa, cả 2 mặt nhẵn.
Hoa mọc thành từng chùm màu xám trắng, có mùi thơm, mùa ra hoa chủ yếu vào tháng 6-7. Quả nang với 1 hạch to bằng hạt đậu, vỏ ngoài có khía rãnh. Hạt có hình cầu khi chín có màu đen, có vị cay thơm.
Trồng cây mắc khén có rất nhiều lợi ích:
- Hạt mắc khén làm gia vị cho nhiều món ăn.
- Tạo bóng mát.
- Có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe: vỏ thân cây dùng điều trị sốt rét, ỉa chảy thấp khớp…Vỏ rễ có tác dụng kích thích trị giun, điều kinh, lọc máu ở thận. Hạt có tác dụng chữa đầy bụng, kích thích tiêu hóa giảm đau xương khớp…
Cây mắc khén nhân giống chủ yếu bằng phương pháp gieo hạt. Cây mắc khén vốn là loại cây mọc hoang nên có sức sống rất dẻo dai, sinh trưởng phát triển tốt ở nhiều môi trường và loại đất khác nhau.
Đất gieo trồng cần được làm sạch cỏ dại, tơi xốp độ ẩm vừa phải. Chọn khu đất khoáng nhiều ánh sáng sẽ giúp cây phát triển nhanh hơn.
Sau khi gieo hạt phủ lớp đất mỏng, rơm hay bèo tây tạo mùn để kích thích hạt nảy mầm. Gieo trồng được 15-117 ngày thì hạt sẽ nảy mầm.
Hạt giống mắc khén được bán với giá 50.000/1 gói.
Bảy –
Quá đắt rồi bạn ơi. Nếu hạt giống rẻ khoảng 200 đồng một hạt thì mình mua nhiều
Vinh –
Xin cám ơn bài viết này ạ