Mô tả
Cây lu lu đực một loại cây dại mọc hoang hóa nhiều nơi ở nước ta, mặc dù được cho rằng là loài cây có độc tuy nhiên đây lại là loại rau ăn khóa khẩu của nhân dân đồng bào miền Tây Bắc nước ta, rau lu lu đực được dùng nhiều trong các món rau ăn như: rau lu lu đực xào tỏi, lu lu đực nhúng lẩu…
Vây lý do tại sao một loài cây được cho là có độc nguy hiểm lại có thể dùng được làm rau ăn? Nguyên nhân chính bởi độc tính của lu lu đực khá thấp, nó chủ yếu tập trung ở quả xanh, đặc biệt độc tính này sẽ được trung hòa (khử độc) khi được nấu chính. Chính vì vậy, rau lu lu đực xào, nấu lẩu, luộc… hiện vẫn đang là loại rau yêu thích của nhiều người.
Rau lu lu đực nấu chín có vị hơi đắng, hơi mát ăn rất ngon nên được nhiều người khoái khẩu, nếu đi lu lịch miền Tây Bắc bạn sẽ khó lòng quên được món rau lu lu đực ào tỏi, loại rau có vị đắng mà thơm đậm đà.
Cây lu lu đực có dễ trồng không ?
Lu lu đực rất dễ gieo trồng, loại cây này mọc như cỏ dại ở miền Tây Bắc, đặc biệt là cây phát triển rất khỏe, cây nào cây nấy đều xanh mơn mởn mà không cần bất cứ loại phân gio nào.
Lu lu đực nhân giống bằng hạt, hạt giống lu lu đực này nhỏ nhưng gieo đâu mọc đấy, rắc đâu lên đấy, rất là dễ trồng. Nếu bạn là người yêu thích loại rau có vị đắng, rau sạch không phân hóa học hay thuốc trừ sâu (loại rau tự nhiên) đây là loại rau lý tưởng cho bạn.
Những lợi ích khi trồng cây lu lu đực
- Lu lu đực cung cấp lượng rau xanh, sạch rất đáng kể
- Lu lu đực còn có thể dùng làm dược liệu với công dụng điều trị bệnh trĩ, bí tiểu, hỗ trợ điều trị ung thư. Để biết kỹ hơn mời bạn tham khảo thêm tại đây: Lu lu đực món ăn vị thuốc nhưng cần lưu ý gì khi sử dụng
Những lưu ý khi trồng lu lu đực
Để xa tầm tay trẻ em, trồng cây này nên lưu ý tránh để trẻ nhỏ ăn phải quả lu lu đực vì có thể gây độc, bởi như đã nói ở trên độc tính lu lu đực chủ yếu tập trung ở quả.
Nếu gặp phải tình trạng ngộ độc lu lu đực, tham khảo một số bài thuốc sơ cứu do bị ngộ độc tại bài viết sau:
Nơi bán hạt giống lu lu đực
Thế giới hạt giống cung cấp hạt giống lu lu đực tự nhiên được há tại rừng Hòa Bình, gói hạt giống già mẩy, nếu cần mua loại hạt này hãy đặt mua trên website bạn nhé.
Xin cảm ơn !
Đánh giá
There are no reviews yet